コースのご案内

5つのクラス編成

あこ酵ベーシッククラス

・・・ あこ天然酵母パン基礎編
基礎から学ぶ5回コース。JDLにご入会後、スタートするクラス。初回レッスンあり。新規随時募集中。



あこ酵母レベルアップクラス

・・・あこ天然酵母パン応用編
あこベーシッククラスが終わった方対象のクラス。ベーシッククラスより難易度少しアップ。新規の方はご受講できません。


あこ酵母スタイルクラス

・・・あこ天然酵母パン発展編
季節のパン、流行のパン、少し難しいパン、新作パンなどを作る2ヶ月おきの単発レッスン。 ご入会後新規の方もご受講できるようになりました。

あこスタイルクラスはブログとライン@からご案内をしています。(上記お申込みフォームからのご連絡でも大丈夫です。) 

ご興味あれば、ライン@のお友達追加よろしくお願いします。  メニューが決まり次第お知らせメールをしますので、参加したい方は返信ください。 
あこスタイルクラスの既存の生徒様へはライン@か、今まで通りのメールでのご連絡をさせていただきます。

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自家製酵母クラス

・・・レーズン酵母で基礎からマスター8回コース
自家製酵母のパンが焼けるコツを早く知ろう。ご入会後新規の方もご受講できるようになりました。
年1度の募集。4月スタート。初回講義あり。



自家製酵母フリーレッスン

・・・自家製酵母クラスが終わった方対象の単発レッスン。ポーリッシュ法をベースにした応用編。新規の方はご受講できません。


グルテンフリーレッスン

・・・グルテンフリーの粉を使ってヘルシーに。スイーツを作るレッスン。