コースのご案内

5つのクラス編成

  • あこ酵母ベーシッククラス
    (あこB)
    ・・・あこ天然酵母パン基礎編
    基礎から学ぶ5回コース。JDLにご入会後、スタートするクラス。初回レッスンあり。新規随時募集中。
  • あこ酵母レベルアップクラス
    (あこL)
    ・・・あこ天然酵母パン応用編
    あこベーシッククラスが終わった方対象のクラス。ベーシッククラスより難易度少しアップ。新規の方はご受講できません。
  • あこ酵母スタイルクラス (あこS)
    ・・・あこ天然酵母パン発展編
    季節のパン、流行のパン、少し難しいパン、新作パンなどを作る2ヶ月おきの単発レッスン。
    ご入会後新規の方もご受講できるようになりました。
  • あこスタイルクラスはブログとライン@からご案内をしています。(上記お申込みフォームからのご連絡でも大丈夫です。)
     ご興味あれば、ライン@のお友達追加よろしくお願いします。
     メニューが決まり次第お知らせメールをしますので、参加したい方は返信ください。
     あこスタイルクラスの既存の生徒様へはライン@か、今まで通りのメールでのご連絡をさせていただきます。

  • 自家製酵母クラス
    ・・・レーズン酵母で基礎からマスター8回コース。自家製酵母のパンが焼けるコツを早く知ろう。
    ご入会後新規の方もご受講できるようになりました。年1度の募集。4月スタート。初回講義あり。
  • 自家製酵母フリーレッスン
    ・・・自家製酵母クラスが終わった方対象の単発レッスン。ポーリッシュ法をベースにした応用編。新規の方はご受講できません。
  • グルテンフリーレッスン準備中
    ・・・グルテンフリーの粉を使ってヘルシーに。まずはスイーツを作るレッスンを検討中。
  • 講師養成講座準備中
    ・・・天然酵母パン教室JDLのベーシッククラスを開業できるための独立開業支援クラス。
    講師の道へ進みたい方、本格的にスキルを学ぶと共に、講師に必要なこと、教室を開業するのに必要なことなどパン作り+α講師になるための知識が詰まった講座を予定中。
    ご興味のある方はお問い合わせください。

お試しレッスン

どんな教室なの?通ってみたい、学んでみたい方、まずはお試しレッスンにいらしてください。
当教室の雰囲気やどんなパンを焼くのか、またパンの作り方などをご体験ください。随時募集。不定期開催。

※お試しレッスンの詳細はお試しレッスンページへ。