よくある質問

Q.パン作り初心者でも大丈夫でしょうか?
A.大丈夫です。パンを作ったことのない方でも丁寧にレッスン致します。簡単に作ることができるイーストのパン作りのレッスンも講師をしてきていますので、天然酵母でもよりご自宅で簡単に作ることができるようにご指導いたします。

Q.お試しレッスンはいつ行っていますか?
A.トップページやお試しレッスンページに記載している日程で開講しています。
月初に行うことが多いです。お試しレッスンの翌月からご入会可能です。
また、基本的にあこ酵母ベーシッククラス(基礎クラス)のみのご入会となります。

Q.経験者です。あこ酵母ベーシッククラスではなく、応用、発展のクラスからはご入会できますか?
A.ご相談ください。あこ天然酵母の作り方や、人それぞれ考え方作り方が違うため、JDLのオリジナルなパン作りに慣れていただきたいです。
基本的にあこ酵母ベーシッククラスからのご入会となります。

Q.クラスの開講日はいつですか?
A.各それぞれの人数により、開講する日程は変わりますがあこ酵母ベーシッククラスは月初に開講致します。
(1月、5月など月初がお休みの月もあります。)
レッスンにいらした日に、翌月のご希望日程をお伺いしています。
あこ酵母ベーシッククラス3日間なら、こちらで3日間の日程を決めてクラスの皆様にご都合をお聞きします。

Q.レッスンは毎月固定のメンバーですか?
A.いいえ。固定ではありません。毎月それぞれご都合の良い日にご参加頂いています。

Q.あこ酵母ベーシッククラスの5回コースは連続で5回ですか?それとも10回のメニューの中から好きな月だけ選ぶことができますか?
A.ご受講はご入会いただいた月から5回連続で毎月レッスンがあります。初心者の方は10回をおすすめしています。

Q.自家製酵母クラスから入会することはできますか?
A.当教室の新規の生徒様はあこ天然酵母のクラスからご入会いただいています。
自家製酵母クラスは4月が初回月で年1回のスタートとなりますが、空きがあった場合は募集することもあります。
あこ天然酵母のパン作りは自家製酵母をマスターするのに、結果近道と思っています。
あこ天然酵母で生地や発酵のことなど、基礎的な知識を学び体感で覚えていただきたいです。

Q.1人で参加しても大丈夫ですか?
A.JDLの生徒様はほとんどの方がお1人でお申込み、ご参加いただいていますのでお気軽にいらしてください。

Q.土日は開講していますか?
A.平日のみの開講です。あこ酵母スタイルクラスのみ日曜日に数日開講がありますが、新規での募集はしておりません。