家庭製パンの極み、
食パンに特化したあこ酵母認定パン教室

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キャンセルについて: 予約変更やキャンセルのある場合はご連絡ください。
生地材料準備等の関係で、当日全額、前日半額キャンセル料がかかります。
当日持ち物について: エプロン・ハンドタオル・ボールペン・パンを持ち帰る袋または容器・持ち帰り生地を入れる容器
※持ち帰り生地を入れる容器に関しては直接お知らせいたします。

パンコーディネーターアドバンス

あこ酵母パン教室　酵母の庭代表
グルマンマルセパンアドバイザー
東京都出身、愛知県名古屋市在住

2009年: 総合パン教室JDL開設
2009年: グルマン藤が丘スタイル開設　統括
2014年: グルマンヴィタルパン教室開設
2014年: パティスリーキタザキとのコラボクリームパン「パン・ド・クレム」レシピ開発、商品化
2015年: 天然酵母パン教室JDLにリニューアル
2018年: 横浜医療科学研究所ご依頼により、横浜市大医学部教授×カレー研究家水野仁輔さんのスパイスカレーに合わせたスパイスカレーパンレシピ開発、横浜市大90周年式典に提供
2018年: ゴスペラーズ黒沢薫さん監修のスパイスカレーを開発、商品化
2019年: あこ酵母パン教室酵母の庭リスタート
2019年: グルマンマルセパンアドバイザー
2020年: Salon LE CREUSET メンバー
2020年: 日本ニーダーインストラクター
2020年: SHOP酵母の庭OPEN　Le Paradis内
2020年: CBCラジオ加藤千佳のオトナの時間出演
2020年: 文化放送大竹まことのゴールデンラジオ朗読出演